Carta de Kanvara Tailandés en Provenza

Satay de pollo

Cuatro pinchos marinados en cúrcuma y leche de coco, salsa de maní y encurtido de pepino.

• Sin gluten
• Favorito

$ 19.600

Rollitos frescos de camarón

Papel de arroz, camarón, vermicelli, hierbabuena y salsa de tamarindo.

• Sin gluten

$ 22.400

Tod mun pla

Tortitas de pescado con hojas de lima kaffir y salsa dulce de ají.

$ 21.200

Alitas de lemongrass

Alitas crocantes glaseadas con hierba limón, ajo frito y ajonjolí.

• Picante

$ 23.800

Tofu crocante con salsa de maní

Tofu frito, salsa de maní y cilantro.

• Vegano
• Sin gluten

$ 17.900

Tom yum goong

Sopa picante y ácida de camarón con hierba limón, galanga y champiñones.

• Picante
• Sin gluten
• Favorito

• Taza$ 18.900
• Tazón$ 29.800

Tom kha gai

Sopa de pollo en leche de coco con galanga y hojas de lima.

• Sin gluten

• Taza$ 17.500
• Tazón$ 27.500

Som tam

Ensalada de papaya verde, maní, tomate cherry, judía larga y lima.

• Vegano
• Sin gluten
• Picante

$ 21.800

Larb gai

Ensalada tibia de pollo picado con arroz tostado, hierbabuena y lima.

• Sin gluten
• Picante

$ 24.600

Curry verde

Leche de coco, berenjena tailandesa, albahaca y arroz jazmín.

• Picante
• Sin gluten
• Favorito

• Pollo$ 34.700
• Camarón$ 39.900
• Tofu y vegetales$ 31.500

Curry rojo de pato

Pato asado, piña, uvas, tomate cherry y albahaca en curry rojo.

• Picante
• Sin gluten

Desde $ 46.800

Massaman de res

Curry suave de res cocida lento con papa, maní y canela.

• Sin gluten

Desde $ 41.200

Panang de cerdo

Curry espeso y aromático con hojas de lima kaffir en juliana.

• Picante
• Sin gluten

Desde $ 37.900

Pad thai de camarón

Fideos de arroz salteados con tamarindo, huevo, brotes, cebollín y maní.

• Sin gluten
• Favorito

Desde $ 36.800

Pad see ew

Fideos anchos de arroz con salsa de soya oscura, brócoli chino y huevo.

• Pollo$ 32.400
• Res$ 35.600

Pad kra pao

Salteado con albahaca sagrada, ají y huevo frito sobre arroz jazmín.

• Picante

Desde $ 31.900

Arroz frito con piña

Arroz jazmín salteado con piña, marañón, pasas y camarón, servido en la piña.

• Sin gluten

$ 34.900

Khao soi

Curry de fideos al estilo del norte con pollo, fideos crocantes y encurtidos.

• Picante
• Nuevo

$ 35.800

Pato al tamarindo

Pechuga de pato crocante con salsa de tamarindo y verduras salteadas.

• Sin gluten

$ 48.900

Mango sticky rice

Arroz glutinoso con leche de coco y mango maduro.

• Vegano
• Sin gluten
• Favorito

$ 16.700

Tub tim krob

Castañas de agua en gelatina roja con leche de coco y hielo.

• Vegano
• Sin gluten

$ 14.900

Roti con leche condensada

Roti crocante con banano, leche condensada y ajonjolí.

• Vegetariano

$ 15.800